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Fête du Pain 2008
La 13è édition de la fête du pain aura lieu du 12 au 18 mai 2008 dans toute la France : L’occasion de mettre en avant le travail et le talent de nos boulangers et boulangères. Retrouvez toutes les manifestations sur le site
www.fetedupain.com
Concours du mille – feuille
Pour concourir, chaque participant devra livrer 4 mille-feuilles le mercredi 21 mai prochain à la Fédération des Pâtissiers à Levallois Perret. Pour connaître les conditions de participation, contactez la Fédération au 01.40.89.92.95 avant le 16 mai.
Bilan chiffré du salon EUROPAIN
80.000 m² de surface d’exposition - 644 Exposants - 86367 Visiteurs - 36% de Visiteurs étrangers, venus de 140 pays - 32 Innovations dont 10 Trophées EUROPAIN - 8 Rubans Bleus INTERSUC Prochain Salon EUROPAIN en 2010
Au nom de la rose invente « Le Parfait de rose »
Pour la Fête des Mères, Au Nom de la Rose propose un retour en enfance : avec une ravissante composition, présentée dans un bocal griffé « Le Parfait ». Disponible dans toutes les boutiques « Au nom de la rose », durant la semaine précédent la Fête des Mères (du 19 au 25 mai 2008).
La CNAMTS agit pour la prévention de l'asthme du boulanger
Le réseau Prévention des Risques Professionnels propose d'aider financièrement les professionnels de la boulangerie - pâtisserie désireux de s'équiper de matériel réduisant les émissions de poussières de farine. Retrouvez la liste des matériels retenus dans le cadre de cette campagne sur www.risquesprofessionnels.ameli.fr.
Rendez-Vous Gastronomique à Lyon
Organisé par CACAO BARRY, il aura lieu le 18 juin 2008 à l'Espace Tête d'Or en présence de professionnels de très haut niveau dont des Meilleurs Ouvriers de France (Régis Marcon, Christian Camprini, Philippe Bertrand, Philippe Marand, Jean-Michel Perruchon et Patrick Bouvard. Renseignements et inscriptions au 01.30.22.86.22 ou 01.30.22.85.49 (de 9h à 13h).
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Du lundi au vendredi
de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h
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Tél. 06 08 95 62 62, gerard@abc-pains.com
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